Paris. Scène de rue au XIXème siècle : le marchand de coco.

Par MLJ26-GANDI le dimanche 30 août 2009, 21:02 - FICHES HISTOIRE - Lien permanent

Le coco était une boisson rafraîchissante à base de jus de réglisse. Tout au long du XIXème siècle, elle fut vendue par des marchands ambulants.

LE MARCHAND DE COCO. 1843

( Musée carnavalet. Paris)

FONTAINE DU MARCHAND DE COCO

( époque Louis-Philippe. Musée carnavalet. Paris)

" A la renommée de la bonne tisane "

Le coco était le résultat d'une macération de bâtons de réglisse dans de l'eau citronnée.

Source Wikipédia.

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